Déliss, c'est...

Une entreprise québécoise qui capture toute la saveur, la fraîcheur et les bienfaits des fruits, d’ici et d’ailleurs, et vous les propose en savoureuses purées. Principalement destinées aux transformateurs alimentaires et aux restaurateurs, elles sont utilisées en pâtisserie, dans les boissons et dans tous les volets de la cuisine, allant de la vinaigrette au sorbet, en passant par… la bière!

Nos purées sont préparées sans agent de conservation et congelées dès que produites, offertes en version sucrée ou non-sucrée.

Exclusivité

Purée de
cerises de terre

Une saveur exclusive qui vous séduira à coup sûr, si vous êtes à la recherche de découvertes gustatives! Disponible en saison seulement.

Exclusivité

Purée de
camerises

La camerise est une petite baie ovale avec une peau bleue et une chair d’un pourpre intense. Son goût unique et complexe rehausse avec brio la saveur et la couleur de vos plats et préparations.

Purée de
fraises

La fraise a tout pour elle : goût irrésistible et coloris rouge vif. Quoi de plus délicieux que le goût de bonnes fraises du Québec, en toutes saisons?

Purée de
bleuets

Avec son goût à la fois acidulé et sucré, le bleuet est un fruit polyvalent qui se mange aussi bien cru que cuit, de l'entrée jusqu'au dessert. Bleuets sauvages ou cultivés, à vous de décider…

Purée de
framboises

Bombe de goût et de couleur, son goût acidulé et légèrement sucré en fait un fruit qui plait au plus grand nombre et qui s’accommode de nombreuses préparations.

Purée d'ananas

L'ananas, un goût paradisiaque, qui rappelle les tropiques… Pas de doute, l'ananas est notre soleil de l'hiver.

Purée de
groseilles

Petite baie rouge au goût délicieusement rafraîchissant, la groseille est un trésor de la saison estivale. Dotée d’une saveur légèrement acide, elle réveille les papilles et les souvenirs d’enfance.

Purée de
mangues

Rafraîchissante, sucrée, onctueuse et tropicale, on peut y retrouver des saveurs de pêche et de fleurs, ainsi qu’une délicieuse fragrance fruitée et vanillée.

Nos autres saveurs disponibles:

Canneberges | Cassis | Cerises-griottes | Mûres | Pêches | Rhubarbe

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